Cozinha Experimental
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Curso Básico de Sushi 2011
A Cozinha Experimental da Cocipa foi desenvolvida especialmente para atender aos cooperados, oferecendo cursos de culinária patrocinados pelas empresas fornecedoras.cooperados.
O local acomoda 70 pessoas e possui todo o conforto, tecnologia e equipamentos necessários para se aprender na prática, receitas e truques incríveis, em um verdadeiro show-room.
No final de cada curso, que varia aproximadamente 2 horas e meia, incluindo degustação de cada prato feito, o participante leva novos conhecimentos e a satisfação de haver vivido esta nova experiência oferecida pela Cocipa.
Tudo isso, é o resultado de patrocinadores que acreditam no potencial desta idéia e do investimento necessário, bem como fornecimento de ingredientes e culinaristas de alto nível, que transformará o participante em um verdadeiro mestre da cozinha.
